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Confiture Parisienne : la confiture artisanale made in Paris

Un produit de Laura et Nadège, deux “mompreneurs” parisiennes, qui ont à cœur de prouver que la confiture des mères est encore meilleure que celles des belles-mères

Le producteur

“Deux jeunes mamans encore plus exigeantes que le jury de Top Chef.”

Site du producteur

« C’est fade, sans saveur… » Ces mots auraient pu être ceux des personnages dépressifs du film Le Grand Bain, parlant entre eux de leur terne existence. Mais non, ce sont ceux de Nadège et Laura, deux jeunes mamans encore plus exigeantes que le jury de Top Chef, à propos de la confiture servies à leurs filles pour le goûter. Alors elles ont décidé de créer ensemble Confiture Parisienne.

À mi-chemin entre cuisine familiale, maison de luxe et atelier gastronomique (oui ok, ça fait trois moitiés mais on est là pour parler durable, pas Pythagore), les deux comparses ont su allier simplicité et technicité. D’un côté, des confitures artisanales préparées à la main par Jacky, le père de Laura. De l’autre, des recettes élaborées en collaboration avec des chefs, certains choisissant des ingrédients qui vous permettront de briller lors des dîners en ville avec des phrases comme celles-ci : « Ce petit goût à la fois mentholé et citronné ? Bah c’est la Népita. Comment ça, tu connais pas la Népita ? Sérieux ? »

Et comme si faire des confitures sans produits chimiques ne leur suffisait pas, Nadège et Laura, grandes amatrices de mode, ont décidé d’élever un peu le niveau de la compétition en termes de contenant. Car si c’est dans les vieux pots qu’on fait les meilleures, c’est dans les leurs, plus proches des coffrets de bijoux que du bocal de cornichons, qu’on a le plus envie de les manger. Et on ne le regrette jamais.

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Le produit

Confiture Parisienne, c’est la confiture haute en couleur, aussi sympa pour vos papilles que pour l’environnement et l’harmonie visuelle de votre placard à gâteaux.

  • Le plus

    Le plus

    Réalisées uniquement avec des fruits de saison, assez rares pour certains, vous n’êtes pas à l’abri de découvrir de nouvelles plantes. Un très gros avantage pour les parties de Petit Bac en famille qui arrivent.

  • Le moins

    Le moins

    Malgré tous les efforts fournis en cuisine, ces confitures parisiennes s’étalent tout de même légèrement moins bien que votre pote sur le dancefloor après deux/trois coupettes.

  • Le bonus

    Le bonus

    Nadège et Laura nous ont confessé qu’il serait difficile pour elles de vendre leurs confitures à Marseille. Pourtant, les médecins sont formels, elles sont bien plus facile à digérer que les défaites.

Découvrez le travail de Laura et Nadège en vidéo.

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